オーガニックルイボスティーへようこそ

ルイボスティー(オーガニッククラシック)とは?

ルイボスは、南アフリカ共和国のセダーバーグ山脈という紅っぽい酸性土が広がるこの地にのみ自生している植物です。忠実にはリネアリスというマメ科の草木なのですが、地元では「ルイボス(赤い藪の奇跡)」と言われているために、それがそのまま「ルイボスティー」という名称としてワールドワイドで使われているようです。

このルイボスですが、南アフリカ政府が別の地方でも農作をこころみましたが、どれも失敗に終わっています。わが国でもルイボスの生産が試みられましたが、大きく育たず失敗に終わっています。ですから、「ルイボスティー」といって市場に出回っている物に関しては、すべて南アフリカが生産地のルイボスを使用しているわけです。

ルイボスティーにはケルセチン(フラボノイドの一種)やミネラルが理想的なバランスで含まれています。ルイボス全体の約10%がオーガニックの認定茶葉で、その中の3%が最極上の「オーガニッククラシック」です。ルイボスの葉先のみをきめ細やかに加工した「オーガニッククラシック」は雑味のないマイルドな味が特徴で、今、注目をあつめています。

南アフリカ共和国は英国とオランダからの移住者が多く、そのかかわりでルイボスティーが本土の英国とオランダに紹介されて広がりし、それから広くヨーロッパ各国で飲まれるようになりました。今では世界各地でルイボスティーが好んで飲まれています。

ハニーブッシュってどんなお茶!

ハニーブッシュ(Hobeybush)は花がミツバチに似た甘い香り放つことから、その 名がついたハーブティーの一種です。世界中で唯一、南アフリカ共和国・東ケー プ州のごく限られた地域でのみ生育し、学名をサイクロピアというマメ科の植 物です。花や葉、茎の部分がお茶の原料となります。弊社取り扱いのハニーブ ッシュは23種類ある中でも最高級グレードランクされる野生種のサイクロピ ア・インターメディアです。その産地は東ケープ州のごく限られた山の斜面で のみ成育史、味、香りともに高い評価を受けています。週各自の葉は緑色です が、裁断して発酵、乾燥の家庭を経る中でほんのりとした赤い色になります。 2008年8月には「有機JAS」の認証を取得。 ハニーブッシュは抗酸化物質のポリフェノールが6種類含まれています。1.イ ソフラボン、2.フラボン、3.桂皮酸、4.クーメスタン、5.非フェノール代謝物、 6.キサントン。中でもイソフラボンやクーメスタンは、植物エストロゲン(女 性ホルモンと似た働きをする)を含んでいますので、女性の方におすすめです。

オーガニックエクセレントスイボス

このミネラル豊富な大地からNO.1グレードのオーガニッククラシックとオーガ ニックハニーブッシュを選び独自加工で仕上げました。さわやかな味と香りの エクセレントルイボスをお楽しみください。

・弊社のエクセレントルイボスの特徴
1.原料のルイボスには農薬や化学肥料などは一切使用していません。
2.鉄、亜鉛、マンガンなどの良質なミネラルをバランスよく含んでいます。
3.神経を刺激するカフェインをまったく含みませんので、赤ちゃんでもお飲みいただけます。睡眠前でも安心してお飲みいただけます。
4.ティーバックは身体にやさしい無漂白紙を使用しています。

・エクセレントルイボスのお召し上がり方
1リットルの水にティーバック1包をいれ、10分ほど煮立ててください(なるべくなら弱火で)。ほのかな香ばしい薫りが漂い、澄み切った美しい色が出てくれば、ルイボスティーの出来上がりです。
電気ポットに1つ入れておくと、色美しく香ばしい匂いのルイボスティーが簡単にできます。また冷たく冷やしてアイスルイボスティーにしてもおいしくお飲みいただけます。

・エクセレントルイボスはこんなときにおすすめです
1.フライ、天ぷら料理のお茶として
2.肉料理の時の飲み物として
3.中華料理のお茶として
4.ケーキタイムの時のお茶として
5.お茶として健康の増進に

・エクセレントルイボスのいろいろな使い方
1.お肉を一晩ルイボスティーに浸しておくと、特有の臭みが消え、肉が柔らかくなります。
2.黒豆、大豆などの煮物やフキ、タケノコのアク出しに。
3.ウイスキーや焼酎をルイボスティーで割るとマイルドな味になります。

・使用後のルイボスティーバッグのいろいろな使い方
1.ティーバッグをばらして観葉植物などの肥料に
2.お風呂に入れてルイボスティー風呂に
3.冷蔵庫にいれて、庫内の消臭に

・弊社エクセレントルイボスがお安くご提供できる理由
1.大量仕入れにより、生産コストが削減できたため。
2.流通経路をシンプルにして、有機認定証取得により、自社加工所でルイボスティ:ハニーブッシュティーをブレンド加工で仕上げたため。

皆様のご健康に、低コストで美味しく飲める弊社エクセレントルイボスをお勧めします。